タルティーン・ブレッド チャド・ロバートソン クロニクルブックス
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商品説明
#ふるふる堂料理【書名】タルティーン・ブレッド（TARTINE BREAD） 【著者】チャド・ロバートソン 【写真】エリック・ウォルフィンガー 【出版社】クロニクルブックス・ジャパン 【発行日】2015年8月31日 第1刷発行 【ISBN】978-4-19-864006-4 【定価】本体4,200円＋税 【装丁】ハードカバー／大型本 【内容】 ・北カリフォルニア「タルティーン・ベーカリー」のベーカーが書いた 本格的な天然酵母パン作りのガイドブック。 ・写真多数、美しいヴィジュアルと丁寧な工程説明が特徴。ぼくのヤフオク！カタログ マルサン ブルマァク ウルトラQ ウルトラマン セブン。 ・薪窯パンの焼成や酵母の育て方、クラストとクラムの再現方法を解説。肉体改造のピラミッド トレーニング編 & 栄養編。ゲームブック タイムトラベル大戦争 : 過去の国からSOS。 【状態】 ・カバー：スレ少、全体的に良好 ・本文：使用感少なく、通読に支障なし ・小口：経年によるわずかなヤケあり #タルティーンブレッド #チャドロバートソン #天然酵母パン #パン作り本 #クロニクルブックス #ベーカリー本 #料理本 #製パン #カンパーニュ #ブーランジェリー #ふるふる堂レビュー
商品の評価：
5.0点(2753件)
- TKnoto
- ほのぼのして優しい作品ですね！ あり、ちょうちょ、ツバメ、ねこ、たぬきの置物、狛犬などいろいろなキャラクターが登場しますが、どれも本当に可愛くて魅力的です。絵もしっかり描き込まれているので、ページごとに子供といろんな話ができます。 1ページにつき1、2行の短い文なので、小さな子への読み聞かせにも最適ですね。とても夢のあるラストで、5歳の娘と3 歳の息子はいつも羨ましがってますよ！
- ひなこ7772
- なんだか大人も読んでて心が暖かくなるような。 いい絵本だなーと思いました。 10ヵ月の娘は食べることに夢中ですが(笑)
- みーさん9841
- 二歳の子供が大好きなよるくまの絵本です。 読めばよむほどいい内容だなぁと思います。
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