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商品説明
ドイツのパン作り技術を詳述した専門書。カラーブックス 東京の味 全３冊。レア 囲碁 適情録 昭和55年 桐箱入り 上下巻全20冊 定価141,800円。- タイトル: ドイツのパン技術詳細論- 出版社: パンニュース社- 言語: 日本語-著者:オットー•ドゥース- ジャンル: 料理・パン作り- ISBN: 4-938703-03-3- ページ数: 457ページ- 表紙の状態: 良好- 内容: ドイツのパン作り技術に関する詳細な情報-定価:12000円ご覧いただきありがとうございます。レビュー
商品の評価：
4.2点(2800件)
- 1011$t
- 子供にプレゼントしました。感動は薄かっかですが、私は良い内容だと思います。
- matsushita607
- この作者の絵から、心から自然が好きで、大切にしたいと言う気持ちがわかります。
- はるまき3
- "コッシー好きな息子のクリスマスプレゼント☆ マグネットが３４枚との事で期待していましたが コッシー３枚サボさん
- マケアッキ
- 子供に！ 知識の幅を広げるために購入、読みやすく理解しやすい。
- nori3_3nori
- 子供に！ 知識の幅を広げるために購入、読みやすく理解しやすい。
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